Pengaruh Pemberian Susu Kedelai Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia dengan Hipertensi di UPT PSTW Khusnul Khotimah Dinas Sosial Provinsi Riau

  • Riamah STIKes Tengku Maharatu Pekanbaru
  • Anita Syarifah STIKes Tengku Maharatu Pekanbaru
  • Riza Angraini STIKes Tengku Maharatu Pekanbaru

Abstract

ABSTRACT

Hypertension is a condition where there is an abnormal and continuous increase in blood pressure on several blood pressure checks. Data from the Health Office of Riau Province Pekanbaru City in 2021 health services for hypertension sufferers as many as 242,280 cases consisting of 123,531 men, 118,749 women. Hypertension is one of the most common cardiovascular diseases and the most widely carried in the community. One way to overcome hypertension is to use soy milk. The purpose of this study was to determine the effect of giving soy milk to decrease blood pressure in the elderly with hypertension at UPT PSTW Khusnul Khotimah Social Service of Riau Province. This study used a quasi-experimental design with a pre-post test design with a control group. Data was collected using the Observation Sheet. Samples were determined by purposive sampling method as many as 20 respondents with 10 intervention groups and 10 control groups. The analysis was carried out using univariate analysis and bivariate analysis using the Paired Sample T Test. The results of statistical tests obtained p value 0.000 <0.005, it can be concluded that there is an effect of giving soy milk to reducing blood pressure in patients with hypertension. It is hoped that the community can apply the provision of soy milk to reduce blood pressure

 

Keywords: Hypertension, Soy Milk, Elderly

 

 

References

Agoes. (2019). Gejala Hipertensi Terhadap Tekanan Darah Lansia . Jurnal Keperawatan Indonesia, 8(2), 76–80. https://doi.org/10.7454/jki.v8i2.151
Aulia, W. (2017). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Tentang Hipertensi . Studies in Higher Education, 44(4), 774–785. https://doi.org/10.1080/03075079.2017.1401060
Anggraeni, N., & Nasution, johani dewita. (2019). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Lansia Dengan Riwayat Hipertensi Dalam Pengendalian Tekanan Darah Pada Lansia Di Puskesmas Sibolangit Kabupaten Deli Serdang Tahun 2019. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 2–9.
Dahlan, S. (2011). Statistik Untuk Kedokteran dan Kesehatan (5th ed.). Salemba Medika.
Dinkes Kota Pekanbaru. (2021) . Format Laporan Kasus Hipertensi dan Laporan Lanjut Usia. Kota Pekanbaru
Dinkes Provinsi Riau. (2021) . Data Laporan Program Pelayanan Kesehatan Lanjut Usia. Kota Pekanbaru
Fawwaz, M., Natalisnawati, A., & Baits, M. (2017). Kadar Isoflavon Aglikon pada Ekstrak Susu Kedelai dan Tempe Determination of Isoflavon Aglicone in Extract of Soymilk and Tempeh. Industria: Jurnal Teknologi Dan Manajemen Agroindustri, 6(3), 152–158.
Hasan, A. (2018). Korelasi umur dan jenis kelamin dengan penyakit hipertensi di emergency center unit rumah sakit islam siti khadijah palembang 2017. Indonesia Jurnal Perawat, 3(1), 9–16.

Heryana, A. (2020). Metodologi Penelitian Pada Kesehatan Masyarakat.
Ibrahim, Eliza, A., & Putri pertama widia. (2017). Pengaruh Pemberian Susu Kedelai Terhadap Tekanan Darah Pasien Hipertensi Di Rumah Sakit Islam Jakarta Pondok Kopi. Ilmu Gizi Indonesia, 10(2), 19–27.
Indriyani Kartini, T. (2018). Hubungan Pengetahuan dengan Sikap Lansia Faktor Pemicu Hipertensi.. Jurnal Ilmiah Maksitek, 6(3), 18–25.
Iswahyuni (2018). Aktivitas Fisik Terhadap Kesehatan . Jurnal Kesehatan Indonesia, 8(2), 109–117. https://doi.org/10.24331/jki.v8i2.316
Jauhari. (2016). Hubungan Tingkat Pengetahuan lansia. Jurnal Bagus, 02(01), 402–406
J, H., Andri, J., Payana, T. D., Andrianto, M. B., & Sartika, A. (2020). Kualitas Tidur Berhubungan dengan Perubahan Tekanan Darah pada Lansia. Jurnal Kesmas Asclepius, 2(1), 1–11. https://doi.org/10.31539/jka.v2i1.1146
Jonita, C., Pospos, L., Khairani, M., Studi, P., Fakultas, P., Universitas, K., & Kuala, S. (2022). Dukungan sosial dan kesepian lansia di banda aceh. 5(1), 40–57.
Komaling. (2021). Analisis faktor Perkembangan Kesehatan . Jurnal Kesehatan Dan Konseling (JPDK), 3(1), 101–109. https://doi.org/10.31004/jpdk.v3i1.1432
Mayo Clinic. (2018). Macam-macam Hipertensi . Jurnal Inovasi Pendidikan IPA, 1(2), 191– 202.
Mufidah, L., Rachmawati, E., & Mayang, C. (2021). Kajian Pustaka Jenis Starter , Lama Fermentasi , Dan Sifat Organoleptik Yoghurt Susu Kedelai. Jurnal Sosio Akademika, 7(1), 17–23.
Murni Andrea. (2019). Pengaruh Rokok Terhadap Tekanan Darah. At-Taujih : Bimbingan Dan Konseling Islam, 2(2), 81. https://doi.org/10.23437/taujih.v2i2.6780
Notoadmojo, S. (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta.
Novian, A. (2013). Kepatuhan Diit Pasien Hipertensi. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 9(1), 100–105.
Nurhasanah . (2020). Hubungan
Faktor Perilaku Dengan Diet Hipertensi Lansia. Jurnal Ilmiah Kesehatan , 10(2), 452–461. https://doi.org/10.21816/jiskh.v10i2.630
Nursalam. (2013). Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan (H. Yunita (ed.); 3rd ed.). Salemba Medika.
Palimbong, S., Kurniasari, M. D., & Kiha, R. R. (2018). Keefektifan Diet Rendah Garam I pada Makanan Biasa dan Lunak Terhadap Lama Kesembuhan Pasien Hipertensi. Jurnal Keperawatan Muhammadiyah, 3(1), 74 – 89.
Purwono, J., Sari, R., Ratnasari, A., & Budianto, A. (2020). Pola Konsumsi Garam Dengan Kejadian Hipertensi Pada Lansia. Jurnal Wacana Kesehatan, 5(1), 531. https://doi.org/10.52822/jwk.v5i1.120
Puspita, L., & Komarudin, K. (2020). Peningkatan Ekonomi Masyarakat: Dampak Pemanfaatan Ampas Susu Kedelai Menjadi Nugget. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 1–9. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i1.4105
Sunarno, R. D. (2022). Terapi Jus Mentimun Untuk Menurunkan Tekanan. 13(1), 276–283.
Tine, D. (2016). Metodologi Penelitian Keperawatan. PT. Pustaka Baru.
Triandini, G. E., Suhaema, S., Wahyuningsih, R., & Luthfiyah, F. (2021). Pengaruh pemberian produk berbahan kacang kedelai (glycine max) terhadap penurunan tekanan darah. Jurnal Gizi Prima (Prime Nutrition Journal), 6(2), 118. https://doi.org/10.32807/jgp.v6i2.301
Triyatno . (2018). Lingkungan Yang Sehat Terhadap Kesehatan . 21(4), 162.
UPT PSTW Khusnul Khotimah Dinas Sosial Provinsi Riau (2022). Pengaruh Pemberian Susu Kedelai Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Dengan Hipertensi
Wahyuni, K. I. (2021). Hubungan Tingkat Pengetahuan Dengan Kepatuhan Pasien Hipertensi Di Rumah Sakit Anwar Medika. Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa, 4(1), 87–97. https://doi.org/10.29313/jiff.v4i1.6794
WHO (2021). Data Hipertensi Global. Asia Tenggara
World Health Organization (WHO). (2021). Pengertian Hipertensi.
Published
2022-10-31